L'Umbria riconosce i GAS e sostiene la filiera corta con una legge.
Considerazioni flash:
Prima: è l'ennesima prova che se si parte dal basso si genera qualcosa di cui prima o poi bisogna tenere conto.
Seconda: legiferando si apre il solito rischio italiano di frodi o riverniciature formali a business tradizionali
Terza: è solo una prima azione legislativa, si può migliorare e si migliorerà!
Quarta: non bisogna mollare
Non so cosa succede all'estero....
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